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여름철 대표간식 옥수수. 요즘은 제철 상관없이 과일이나, 생선, 간식거리등을 맛볼수 있지만 아무래도 제철 음식을 드시는게 본연의 맛을 느낄수 있을겁니다. 여름철 대표간식인 옥수수는 아이들부터 어르신들까지 드실수 있는 영양많은 식품입니다. 오늘은 옥수수 보관법에 대하여 알아보려합니다.

<<옥수수 보관법>>

구입한 옥수수는 신문지로 돌돌말아 수분이 빠져나가지 못하게 김치냉장고 야채실에 보관하면 최대 20일까지 보관이 가능합니다. 하지만 수분이 빠져 나가게되면 아무래도 맛이 없으지니 옥수수를 찌거나 삶아서 냉동보관하시는게 좋습니다. 냉동보관한 옥수수는 드실때 살짝 데워 드시면 됩니다.

옥수수를 맛있게 찌는 방법은 껍질을 한겹또는 두겹을 남겨두고 벗겨줍니다. 냄비에 물을 넣고 소금과 설탕을  1:1 비율로 넣고 20~30분정도 삶아줍니다. 불을 끄고 5분이나 10분정도 지나 드시면 쫀득한 옥수수를 맛보실수 있습니다.

옥수수 효능은 당질,섬유소,비타민등이 풍부하여 피부보습에 도움을 주어 피부미용에 좋습니다.

또한 옥수수는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 활발하게하여 변비예방에 도움을 줍니다.

옥수수는 불포화지방산이 풍부하여 콜레스테롤을 낮추어 주어 동맥경화 및 고혈압등 심혈관 질환에 도움을 줍니다.

옥수수에는 비타민 E가 풍부하여 피부노화, 건조한 피부를 촉촉하게 하여주어 노화예방에 좋습니다. 이외에도 옥수수의 효능은 많습니다. 

영양도 많고 누구나 즐겨찾는 옥수수...요즘 핫한철이니 챙겨드시고 무더운 여름 잘 이겨내세요~~~

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무더위가 계속되고, 여름휴가기간이 다가오면서 많은 사람들이 동강을 찿고 있습니다. 좀더 시원하게 지낼수 있다면 어디든 갈수 있지만 한참 피크인 여름휴가 기간에 영월동강축제가 개최된다는 소식에 알려드리려합니다.

영월동강(뗏목)축제 기간은 2017.8.3 ~ 8.6(3일간) 영월동강둔치 일원에서 열립니다.

영월동강축제에는 다양한 체험활동과 볼거리가 많으니 여름휴가지를 선택하지 못하였다면 이곳으로 오면 좋을것 같아요.

먼저 8월 4일(금) 21:40분에는 동강풍들날리기 행사를 합니다.아이들이 무척 좋아할것 같아요.

옛날 이동수단으로 사용된 뗏목시연도 선보이니 아이들에게 교육적으로 아주 좋을것 같습니다.

8월 3일 19:30분 개막식을 시작으로 8월 5일 토요일에는 쉽게 볼수 없는 불꽃놀이도한다고 하니 주말에 가족과 함께하면 즐거운 시간을 보낼수 있으리라 생각됩니다.

체험행사로 맨손으로 송어잡기를 하실수 있는데요. 직접 잡은 송어로 즉석에서 시식이 가능하다고 하니 멋진 추억도 만들고 맛있는 송어 시식도 함께하면 좋을것 같습니다.

8월3일부터 8월6일까지 행사표입니다. 이동하시는데 불편함없이 참고하세요.

폭염속에서 더위를 날려버릴 영월동강축제로 떠나요~~~

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날씨가 더워지면서 냉장보관을 해야하는 식품들과 음식들이 많은데요. 그중 쌀또한 여름이면 자칫 잘못 보관하게 되면 벌레가 생겨 버려야하는 일이 종종 일으나게됩니다. 오늘은 여름철 쌀보관법에 대하여 알아보려고 합니다.

여름철 쌀보관법은??재활용이 가능한 페트병에 넣어 냉장 보관하는 방법입니다. 깨끗이 말린 페트병을 준비하여 깔대기를 사용하여 쉽게  담을수 있습니다.또다른 방법은 쌀이나 잡곡 전용 보관함을 이용하시면 좋습니다.

쌀벌레가 생기지 않고 맛있는 밥을 먹을수 있는 방법입니다.

만약 쌀벌레가 생기게 되면 베란다에 비닐이나, 돗자리를 이용하여 쌀을 펼쳐주어 벌레를 없애고 떡을 만들어 먹는 방법도 있는데요. 보관만 잘하면 맛있는 밥을 지을수 있으니 여름철 쌀관리 잘하시길 바랍니다.

한국인이라면 탄수화물 보충을 멀리 할수 없는데요. 신선한 쌀로 맛있게 밥지으 드시면 우리 건강에도 좋을것 같아요.

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요즘 카드는 대부분의 사람들이 사용을 하는데요. 카드를 사용한다면 이왕이면 혜택이 많은 카드를 사용한다면 좋을것 같아 오늘은 국민청춘톡톡카드를 소개해 드리려고 합니다.

청춘대로 톡톡카는 먼저 전월 실적 30만원 이상 사용하면 스타벅스 50% 청구할인, 버거/패스트푸드 20%청구할인, 간편결제페이를 사용하면 10% 청구할인되는 좋은 카드입니다.

자신의 생활 패턴에 맞는 카드가 있듯이 요즘 젊은 세대들에게 어울리는 카드일듯합니다.

청춘세대는 커피, 패스트푸드를 즐겨 찿으니 할인도 받고 일석이조일것 같아요. 온라인에서 발급되는 편리한 청춘대로 톡톡카드,,,,쉽게 빠르게 신청하세요~~~

연회비는 10,000원, 12,000원입니다.

대중교통 이용시 10%청구할인도 되는 멋진 카드입니다. 단 시외버스,고속벗, 모바일키머니는 할인혜택을 받을수 없으니 유의하시기 바랍니다. 그리고 통신사별 자동납부시 10%청구할인됩니다.

카드도 유용하게 사용하면 생활에 보탬이 되니 꼼꼼이 살펴보시고 선택하시길 바랍니다.

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여름 불볕 더위와 가뭄 현상으로 우리가 느끼는 체감 온도는  더 심할거라 생각됩니다. 유난이 올해 비소식이 없어 더위는 더욱더  기승을 부리네요. 여름철 제철 과일인 수박. 시원한 수박 하나로 잠시라도 더위를 잊어 버릴수 있는데요. 오늘은 수박화채 효능에 대하여 알아보려 합니다.

<<수박홰채 효능>>

1.신장,당뇨병 예방 - 수박에는 시투룰린 이라는 물질을 함유하여 이뇨작용을 도와 당뇨,신장에 좋습니다.

2.노화예방 - 라이코펜이라는 성분을 지니고 있는 수박을 드시면  체내 불필요한 유해활성 산소를 제거하여 노화방지 예방에좋은 효능을 가지고 있습니다.

3.심혈관질환 예방 - 수박 껍질에는 시트룰린 성분을 함유하고 있는데 이성분ㅇ든 혈관의 기능을 향상시켜 주며, 혈관을 확장시켜 주어 혈압 강하에 효능이 탁월합니다.

4.배탈에 도움을 줍니다.

이밖에도 다양한 효능을 가지고 있어 여름철 더위를 날려버릴 수박화채로 건강한 여름 나시면 좋을것 같아요.

수박 칼로리는 100그람당 31칼로리로 지방 함량이 없고 수분이 대부분이여서 다이어트에도 효과적입니다.

아이들 간식으로 좋은 수박화채로 건강한 여름 지날수 있길 바래요~~~

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여름철 입맛없는 계절에 호박잎은 별미중에 별미일거라 생각합니다. 예전에는 등한시하던 것들이 요즘 건강식을 찿게 되면서호박잎 또한 그중 하나입니다. 호박잎이라하면 연세가 지긋하신분들만 찿을거라 생각되지만 젊은이에게 입맛을 되찿을수 있는 특별식입니다. 오늘은 호박잎 효능에 대하여 알라보려 합니다.

**호박잎 효능**

1.식이섬유 풍부- 호박잎은 칼로리도 낮으며 식이섬유가 풍부해 장의 배변활동을 도와주어 변비예방에 도움이됩니다.

2.항암효과- 호박잎에는 활성산소를 제거하여 암세포 증식을 막아주며 꾸준이 섭취하면 암예방에 도움을 줍니다.

3.노화방지 - 베타카로틴이 풍부한 호박잎을 섭취하게 되면 피부노화 방지를 도와주어 피부미용에 좋습니다.맛도 있고 피부에 좋은 호박잎으로 매끈한 피부를 유지할수 있습니다.

4.노페물 제거 - 호박잎에는 칼륨이 풍부하여 몸속 유해물질을 제거하고 나트륨 배출을 도와 노폐물제거에 탁월합니다.

이밖에도 호박잎에는 많은 효능을 가지고 있는데요. 여름이 제철인 호박잎으로 건강한 식단 만들어 보세요.

호박잎은 쪄서 강된장에 쌈으로 드시고 호박잎으로 전을 구워 먹기도 합니다.또한 된장찌게를 끓일때 잘게 썰어 넣어 드시는것도 좋습니다. 

여름철 입맛을 돋굴수 있는 호박잎으로 맛있는 점심 준비해보세요~~~

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제주도는 계절 상관없이 언제가도 또 가고 싶은 곳입니다. 먹거리와 볼거리등 다양하게 즐길수 있어 늘 관광객으로 붐비는 제주도입니다. 이번 여행중에 들러본 허보동산을 소개해드릴까 합니다.

제주허브동산은 저녁에 가시면 더 좋습니다. 별빛허브동산이라고도 불리우는데요.저희는 조금 일찍 가게되어 아쉬움을 남기고 왔지만....

허브동산 동절기 야간개장 시간은 오후 5:30~ 22:30이며 하절기 야간개장은 18:30~22:30분입니다.

가시기전 미리 인터넷에서 예매하시면 좀더 저렴한 가격으로 보실수 있습니다.

밤이되면 화려한 불빛으로 변하는 허브동산.누구나 한번가게되면 매료되게 될겁입니다.허브동산에서는 체험활동도 하실수 있습니다. 비누만들기,아로마테라피,황금족욕등 체험을 즐길수 있습니다. 아이들과 함께 한다면 좋은 추억을 남길수 있습니다.

허브동산에는 계절별 다른 허브를 볼수 있습니다.봄이면 야로우,라벤더 여름이면 부레옥잠,노란코스모스,빙카꽃등이 있으며 가을에는 거베라,구절초,메리골드,탈라곤등 다양한 허브를 접할수 있어 더욱 좋은것 같아요. 

이밖에도 카페에 가면 빅버거를 맛볼수 있으며, 연인의 숲,연인 돌담길, 풍치 전망대등 볼거리가 다양합니다.

탐스런 장미도 한컷 찍어보았습니다. 이제 막 불빛들이 예뻐지는 타임이라 아쉬움을 많이 남기고 돌아왔네요.계절마다 다양한 허브를 볼수 있다고 하니 기회가 된다면 4계절을 느낄수 있으면 좋겠네요

제주가시면 꼭 허브동산 추천드려요~~~

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요즘 매체를 통해 핫한 자색생강.. 생강은 우리몸에 좋은 효능을 가지고 있다는걸 많은 분들이 알고 계시지만 특히 자색생강이우리 몸에 더 좋은 효은을 가지고 있다고 알려지고 있습니다. 오늘은 자색생강 효능에 대하여 알아볼께요.

<<자색생강 효능은??>>

1. 면역력 강화 - 생강에는 항산화 폴리페놀 성분이 활성산소를 억제하여 면역력 향상, 노화방지에 좋습니다.

2.피로회복 - 아미노산 성분이 함유된 자색생강을 섭취하게 되면 숙면을 유도하여 피로회복에 효과적입니다.

3.시력보호 - 안토시안 성분이 함유된 자색생강은 시력보호에 좋은 효능을 가지고 있습니다.

4.피부개선 - 자색생강에는 콜라겐 합성을 도와 탄력있는 피부를 유지할수 있습니다.

5.간보호- 자색생강에 함유되어 있는 아르기닌 성분이 간을 보호해줍니다. 간의 독소를 제거해주어 간기능의 개선에 도움을 줍니다.

자색생강은 혈압이 높으신분들에게는 혈압을 증가시킬수 있으니 유의하시면 좋을것 같습니다.

자색생강은 말려 차로 드시면 보다 쉽게 섭취하실수 있습니다. 가족의 건강을 위하여 따뜻한 차로 준비해보세요~~~

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요즘 봄나물이 많이 나오는 계절입니다. 이시즌에 나물을 대량 구매하여 보관하여 겨울내 맛있게 조리하여 드시는데요. 오늘은 봄나물 보관법을 알려드리려합니다.

영양도 많은 나물을 쉽게 오래보관하는 방법은 끓는물에 데친후 말려서 보관하시는게 제일 좋습니다. 빠른 시일내 드실경우 나물을 데친후 적당량의 물과 함께 냉동실 보관후 드시면 질기지 않고 부드러운 나물을 섭취하실수 있습니다.

봄나물의 종류는 너무 많은데요. 머위, 곰취, 취나물. 죽순,고사리등 마트나 재래시장을 나가시면 쉽게 구입하실수 있습니다.

이 시기를 지나쳐 버리면 가격대도 올라가고 하니 지금 준비하시는게 맞을듯 합니다.

옛 우리 조상들의 지혜를 엿볼수 있는 봄나물 말리기...지금 준비해두시면 든든한 겨울 식량이 되지 않을까 싶네요.

직접 나물을 채취하실 경우 유의할점은 독성이 있는 나물이 있을수 있으니 조심하시기 바랍니다.

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요즘 핫한 영화들이 개봉되고 있어 오랜만에 예매를 하려해요. 카드할인, 통신사할인, 포인트 할인등 다양한 혜택이 있지만 뭐니해도

 마지막주 수요일 오후5~9시 시작하는 영화는 반값 할인혜택을 받을수 있어 좋아요~~ 

그냥 지난칠수 있지만 이왕 보실 영화라면 반값 할인혜택도 받고 재미있는 영화도 보고...일석이조인듯 합니다.

내일 개봉하는 "특별시민"과 "임금님의 사건수첩" 저희는 임금님의 사건수첩으로 결정.....저녁 6시 40분 영화를 예매하니 성인 두명인데 10,000원으로 관람할수 있다니 너무 좋으네요. ㅎㅎ

아빠와 딸을 보고 싶었지만 내일 개봉하는 영화가 더 끌리어 일단 패스하고. 요건 다음주 봐야겠어요.

퇴근하고 가는길이라 저녁을 못먹고 배고픔도 있겠지만, 마치고 맛있는 저녁으로 해결해야겠어요. 

롯데시네마에서는 영화예매를 할때 팝콘이나 음료를 바로 구매할수 있는 멋진 시스템이 있더라구요. 기다리지 않고 바로 입장할수 있고 받을수 있어 너무 좋은 아이템인듯합니다. 바쁜 일상속에 조금이나마 시간을 절약할수 있고 번거로움이 없으니 말이에요.

마지막 수요일 영화 반값할인도 받고 스트레스 확 날려 보내세요~~~

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