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코엑스몰 바이킹스 워프 어렵게 예약했어요. 사실 잠실점을 가려고 했으나 급하게 예약하느라 코엑스점만 가능하다고해서 선택한 랍스타 무제한 바이킹스 워프매장입니다.

 

 

주말이라 조금  일찍 도착했지만 이미 많은 사람들이 있더라구요~~기념일이나, 가족모임, 연인등 다양한 사람들로 가득하네요.

 

 

평일 저녁은 4시간 가능하지만 금,토,일은 1,2부로 나뉘어져 2시간 이용이 가능합니다. 그리고 예약을하면 예약금을 인원수로 예치해야 예약이 가능합니다.

 

 

 

저희는 토요일 8시타임을 예약했어요. 8시 정각 예약자명을 얘기하고 입장~~~저희는 3명이였어요.

자리로 안내받고 바로 랍스타 코너로 고고씽했네요. 먼저 랍스터 찜을 받고 다음은 해산물 코너로 ~~~해산물은 멍게,해삼,키조개,소라등 본인이  선택하면 자리로 가져다 주었습니다.서비스도 좋고 싱싱함이 너무 좋았어요.

 

 

 

 

멍게,해삼,전복, 소라~~~멍게향은 입안가득하고, 해삼은 꼬드득 꼬드득 졸깃함이 살아있고, 전복도 씹는맛이 너무 좋았어요. 해산물은 인당 한접시씩 3번 먹었답니다. 해산물을 너무 좋아새서요. 사실 양이 많지는 않았어요.ㅎㅎ

 

 

 

바이킹스 워프 코엑스점~~스시도 선택하면 바로 만들어 주니 좋습니다. 광어, 연어, 참치등 다양하게 있어. 특미 육회도 한컷.... 그릴코너에선 갈비, 치즈랍스터구이,새우구이.... 종류별로 신선하고 싱싱한 재료들로 예약이 힘든 이유를 알겠더라구요.

 

 

 

 

간장새우와 스프, 김치보쌈까지~~선택에 후회 없네요.

 

 

 

 

 

 

 

포도+사과 수박 주스도 맘껏 먹을수 있어요.사실 수박 주스를 처음 마셨는데 달콤하니 색다른 맛이였어요. 설탕을 넣은것처럼 달달하고 시원함이 좋아요~~~

 

10시 마감이라 9시 반쯤되니 밀 계산을 하라는 안내방송도 알려주고....마지막 주문은 마감 10분전까지만 가능하다고 합니다. 오랜만에 가족들과 즐거운 식사도 하고 너무 좋은 하루였습니다~~~

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9월이면 전어와 생대하철이 다가온만큼. 제철에 맛볼수 있는 계절이 돌아왔습니다. 생대하는 회로도 먹지만 뭐니해도 소금구이가 일품일겁니다. 그런데 많은 사람들은 새우는 먹고 싶어하지만 새우껍질을 제거하는 문제때문에 먹기를 꺼려하시는 분들이 의외로 많습니다. 오늘은 새우껍질을 쉽게 제거하는 방법 알려드리고자합니다.




해산물을 좋아하는 저로서는 생새우만 보아도 벌써 군침이 도네요.




생대하를 흐르는 물에 깨끗하게 손질하여 소금을 아래에 깔고 새우를 올려줍니다.10여분 지나면 맛있는 새우구이가됩니다. 여기까진 누구나 쉽게 하실수 있는데요. 껍질을 제거하는게 문제입니다.


 






우연이 인터넷에서 발견한 새우껍질까는 도구입니다. 사진처럼 새우껍질을 쉽게 제가하여 드실수 있습니다.





저렴한 가격에 인터넷에서 구매할수 있으니 맛있는 생새우구이 맛보세요~~


새우효능은 골다골증 예방, 각종 성인병, 눈을 건강하게 하는 많은 효능들을 가지고 있습니다. 맛있는 새우도 먹고 건강해지는 새우. 오늘 생새우 구이로 맛있는 저녁드세요~~


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요즘 핫한 대창, 막창구이는 정말 맛있어요~~주말을 맞아 저녁코스로 곱창고에서 한우대창과 곱창모듬을 먹었습니다. 자주먹는 음식이지만 어떤 효능들을 가지고 있는지 알지 못한채 즐겨 먹었는데 오늘은 어떤 효능들이 있는지 알아보려합니다.

대창구이 효능은//원기회복에 탁월하며, 무기질, 칼슘이 풍부합니다.

위와 오장을 보호하고 피로회복에 좋습니다.

당뇨나 골다골증 환자에게 좋은 효능을 줍니다.



여긴 울산 곱창고입니다. 우선 저희는 한우대창구이와 곱창모듬으로 주문을 하였습니다. 주문과 함께 세팅되는 순두부찌게...체인점마다 조금씩 다른맛을 지닌 순두부찌게..오늘 나온 순두부찌게는 정말 맛있었어요. ㅎㅎ


 



어떤곳은 msg맛이 강한 곳도 있지만 이곳은 깔끔하니 정말 좋았어요. 




곱창고의 또다른 매력인 부추 겉절이와 간장소스.부추는 대창의 느끼한 맛을 잡아주어 더 많이 먹게 되는것 같아요. 예전에는 잘 먹지 않았는데 곱창고를 알고 부턴 즐겨먹는 음식이 되었네요.




짜~~잔 맛있는 대창구이와, 곱창모듬구이...부추는 살짝 익혀드시면 더 맛있어요~~ 곱창고에서는 숯불에서 초벌구이후 세팅이 되어집니다. 그래서 주문후 15분정도 시간이 걸리니 쬐금 기다리셔야 합니다.




완성된 대창,곱창구이입니다. 먹음직스럽지요~~~ 어제 저녁에 먹은거지만 오늘도 또 먹고 싶어지네요.

몸에도 좋고 맛도 좋은 한우대창구이와 곱창 모듬구이로 월요일의 피곤함을 날려 버리면 좋겠어요~~~


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오랜만에한 외식 메뉴가 돼지껍데기이네요..피부미용에 좋다고 알려진 돼지껍데기. 오늘은 돼지껍데기 칼로리는 얼마나 되는지 알아볼께요..




돼지껍데기 칼로리는 100G당 300kcal입니다. 단백질이 풍부하고 쫄깃함이 살아있는 돼지껍데기입니다.

그럼 돼지껍데기 효능은 어떠한지도 알아볼께요.

돼지껍데기 효능은??

1.피부미용 - 콜라겐성분이 풍부한 돼지껍데기는  피부를 탱탱하게 만들어 주며, 여드름에도 좋다고 합니다.


 



2.관절염 예방 - 돼지껍데기에는 연골재생에 효과적으로 관절염 예방에 좋습니다.

3.성장발육 - 펜타이드 성분을 함유하여 성장기 아이들에게 성장발육에 효과적입니다.




4.다이어트 - 단백질과 지방으로 구성된 돼지껍데기를 섭취하시면 다이어트 하시는데 도움을 줍니다.





어린아이부터 어른까지 누구나 즐길수 있는 돼지껍데기...오늘 저녁으로 맛있게 드셔 보시는건 어떨까요??

좋은 효능이 많은 돼지껍데기로 건강한 우리가족 먹거리를 즐겨보아요~~~~ 


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비오는날엔 막걸리 한잔으로 피로를 날려버리고 싶은 마음이네요..달콤한 막걸리와 파전이나,김치전, 전등으로 안주삼아 한잔 마신다면 좋을것 같아요. ㅎㅎ 




막거리를 마시게 되면 피부미용에 좋으며 유산균을 함유하고 있어 변비에 도움을 줍니다.




비오는날에 막걸리를 더 찿게 되는 이유는 뭘까요?파전의 기름성분 때문에 더 찿게 되는걸까요??


 



막걸리 칼로리는 330ml 기준으로 139kcal  칼로리는 비교적 다른술에 비해 낮은편입니다.예전 우리 조상대부터 즐겨 마시던 전통주이죠!!!




저는 개인적으로 녹두전에 막걸리를 좋아합니다. 녹두전의 고소함에 술술 넘어가더라구요.ㅎㅎ

건강을 위해선 적당선에서 마시는건 잊지마세요~~~


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청도에는 감도 유명하지만 한재미나리가 유명합니다. 한재미나리와 삼겹살의 궁합은 정말 좋습니다. 요즘 따스한 봄이 오면서 청도에는 미나리와 삼겹살을 먹기 위해 많은 관광객들이 온다고 합니다.

저희는 청도 와인터널 입구에 있는 식당에 갔습니다. 친절한 사장님과 이모님들이 먼저 반겨주시네요.




어느듯 한상 차려졌네요. 한재미나리 보이시지요?? 비가 주적주적 내려 삼겹살이 입맛을 더 돋구어 주네요.




부드러운 한재미나리...향긋한 미나리향이 입안에 감도네요.


 



개인적으로 미나리를 좋아하여 더 맛있는지도 모르겠지만 정말 부드럽고 아삭해요~~




삼겹살에 어울리는 참기름장과 파저래기....배추간장 절임까지...깔끔한 찬도 저를 기분 좋게 만드네요.




통통한 오겹살이 지글지글 하네요.먹느라 쌈과함께한 삼겹살을 한컷 찍지 못했네요.둘이서 5인분을 먹고 된장찌게에 밥까지...

정말 오랜맛에 맛집을 찿은듯해요.청도 화양읍에 위치한 우리명품한우 정말 좋아요~~~

한재미나리와 삼겹살의 조합....잊지 못할것 같아요...ㅎㅎ

고기가 너무 맛있어서 1kg를 포장하여 왔습니다. 사장님께서 직접 도축하여 가져오신다고 하네요....

청도 한재미나리와 삼겹살 맛보시러 이번 주말 떠나보시는건 어떨까요~~~


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맛있는 족발. 그냥 드셔도 좋지만 어쩌다 남은 족발이 생기게 됩니다. 이럴땐 어떻게 요리를 해서 먹어야할지 고민인데요. 오늘은 남은 족발 맛있는 드시는 방법 알려드릴께요. 바로 매운족발이랍니다.

준비물 : 족발, 고추장 2스푼, 청량고추가루 1스푼, 고추가루1스푼, 청주1스푼, 매실액 3스푼, 마늘, 후추

* 먼저 족발을 손질하여 적당한 크기로 잘라줍니다.




*후라이팬에 기름을 두르고 족발을 넣어 살짝 볶아줍니다.


 



족발향이 솔솔 나네요.ㅎㅎ

* 양념을 넣고 약한불로 볶아줍니다.




* 족발에 양념이 베도록 볶아주니 정말 맛있는 비쥬얼이 됐네요. 저는 청량고추도 2개 넣었답니다.

짜~~~잔 완성된 매운족발. 집에서 간단하세 만들수 있는 레시피 정말 좋아요!!!




먹음직스런 매운족발. 매운족발엔 소주한잔 하면 좋은데 없는 관계로 패스하고...맛있는 매운족발로 달래 봅니다.

족발은 피부미용, 눈건강, 간, 암예방, 고혈압 예방등 좋은 효능도 가지고 있으니 자주 드시면 몸에도 좋고 맛있는 음식도 섭취할수 있어 좋습니다. 주말에 가족들과 매운족발 드시는건 어떠세요??


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언제 먹어도 맛있는 대게. 하지만 제철에 먹는것이 제일 좋겠지요. 대게는 12월부터 3월정도가 좋다고 합니다. 오늘은 영덕대게 축제기간을 알려드릴려구요. 맛있는 대게를 더 맛있게 맛볼수 있는 기회이니까요!!!




영덕 대게축제는 2017년 3월 23일부터 26일 4일간 축제가 열립니다. 주제가 "천년의 그 맛 영덕대게를 즐겨라"이네요.ㅎㅎ 

영덕대게 맛볼수 있으면  너무 좋지요. 


 



경상북도에 자리한 영덕대게 축제현장은 많은 인파들이 찿아 오시는데요. 대게 맛을 아시고 찿아 오시는분들 이 많터라구요.저또한 자주는 아니지만 가끔씩 찿아가곤 한답니다.




궁금한점 있으면 054-730-6682 문의하시면 되요. 아주 친절하게 알려주세요.




아주 유명하신분이죠??"니들이 게 맛을 알아"라고 유명하신 신구선생님이시네요. 매일 먹어도 먹을수 있을것 같은 대게의 맛.




3월 가족여행 계획중이시라면 영덕 대게축제 현장으로 떠나보세요. 시원한 동해 바다도 둘러 보시고 맛있는 대게도 가족들과 함께 맛보시면 좋을것 같아요~~~

가족들과 멋진 추억 만들고 오세요~~


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지난 휴일때 첨으로 가본 광장시장. 광장시장 먹거리존이 유명하다고 하여 친구와 함께 고고씽~~~ 추운 날씨였지만 많은 인파들로 북적였습니다. 먼저 금강산도 식후경이라는 말이 있듯이 배고픔을 달래기 위해 녹주전을 먹으러 갔어요.

 

 

 

고소함이 말할수 없어요~~~빈대떡과 고기전. 요건 입가심이라 간단하게 주문을 하였습니다.

 

 

몇번 먹어보지 못한 빈대떡이지만...이곳 빈대떡은 정말 맛있네요..

 

 


 

빈대떡은 녹두전이라 불리웁니다. 간혹 모르시는분들이 계셔서요.ㅎㅎ

간단한 요기를 마치고 다음은 옷구경을 하였답니다. 한바퀴 돌고 나면 금새 배꼽시계가 울리겠지요.

다음 먹방은 육회입니다...으악~~포기할수 없는 육회입니다.

 

 

 

육회를 주문하고 한컷 찍어보았네요. 간,천엽, 육탕탕이등 다양한 메뉴가 있네요.

 

 

 

짜~~잔. 드디어 육회가 나왔어요. 오늘 먹방은 쉬지 않고 계속됩니다...처음 육회를 접할때 과연 어떤 맛일지 정말 궁금했는데 이젠 마니아가 됐으니. ...할말이 없겠지요.ㅎㅎ

육회의 효능은 빈혈을 예방하고, 비타민 무기질이 풍부하여 피부미용에도 탁월한 효능을 가지고 있습니다. 또한 단백질과 라이신이라는 성분을 함유하고 있어 성장기 아이들에게 좋은 식품입니다.

육회를 드실때 주의할사항은 콜레스테롤과 포화지방산을 함유하고 있어 고지혈증에 걸릴 확율이 높아 조심하셔야합니다.

우리몸에 좋은 효능도 많이 주니 섭취시 조금만 주의하시여 맛있는 육회 드시고 건강하세요~~~


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호박은 봄에 파종하여 여름이면 꽃을 피워 애호박에서 늙은 호박으로 변합니다. 호박잎은 쌈으로 많이 드시구요. 늙은 호박에 가을에 수확하여 겨울내 간식으로 많이 사용합니다. 집에서 간단하게 늙은 호박전을 만들어 보았습니다.

 

1. 먼저 늙은 호박을 준비합니다.

2. 반으로 잘라 씨를 제거하고 잘게 잘라줍니다.

 

3.깍둑썰기를 하여 칼로 껍질을 제거하면 쉽게 제거할수 있습니다.

 

4. 요렇게 예쁜 노란빛을 띠우네요.이제 반죽을 하면 준비완료입니다.

 

 


 

5.저는 믹서기로 갈아 주었습니다. 씹히는 식감을 맛보시려면 숟가락이나 채칼을 이용하시면 됩니다.

 

6. 밀가루 조금, 설탕, 소금 개인 기호에 맞게 조절하시면 됩니다.

7.짜잔~~~완성된 늙은 호박전입니다.

 

겨울철 간식으로 좋은 늙은 호박전 집에서 간단하게 만들수 있습니다. 아이들, 어르신 간식으로 정말 좋습니다..늙은 호박은 암예방, 시력보호. 체중감소, 심혈관질환 예방, 피부노화 방지등 많은 효능을 가진 식품입니다. 늙은 호박전으로 간식도 드시고 건강도 함께 챙기시면 일석이조로 정말 좋을듯합니다.~~~


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