대창구이 효능은??

요즘 핫한 대창, 막창구이는 정말 맛있어요~~주말을 맞아 저녁코스로 곱창고에서 한우대창과 곱창모듬을 먹었습니다. 자주먹는 음식이지만 어떤 효능들을 가지고 있는지 알지 못한채 즐겨 먹었는데 오늘은 어떤 효능들이 있는지 알아보려합니다.

대창구이 효능은//원기회복에 탁월하며, 무기질, 칼슘이 풍부합니다.

위와 오장을 보호하고 피로회복에 좋습니다.

당뇨나 골다골증 환자에게 좋은 효능을 줍니다.

여긴 울산 곱창고입니다. 우선 저희는 한우대창구이와 곱창모듬으로 주문을 하였습니다. 주문과 함께 세팅되는 순두부찌게...체인점마다 조금씩 다른맛을 지닌 순두부찌게..오늘 나온 순두부찌게는 정말 맛있었어요. ㅎㅎ

 

어떤곳은 msg맛이 강한 곳도 있지만 이곳은 깔끔하니 정말 좋았어요. 

곱창고의 또다른 매력인 부추 겉절이와 간장소스.부추는 대창의 느끼한 맛을 잡아주어 더 많이 먹게 되는것 같아요. 예전에는 잘 먹지 않았는데 곱창고를 알고 부턴 즐겨먹는 음식이 되었네요.

짜~~잔 맛있는 대창구이와, 곱창모듬구이...부추는 살짝 익혀드시면 더 맛있어요~~ 곱창고에서는 숯불에서 초벌구이후 세팅이 되어집니다. 그래서 주문후 15분정도 시간이 걸리니 쬐금 기다리셔야 합니다.

완성된 대창,곱창구이입니다. 먹음직스럽지요~~~ 어제 저녁에 먹은거지만 오늘도 또 먹고 싶어지네요.

몸에도 좋고 맛도 좋은 한우대창구이와 곱창 모듬구이로 월요일의 피곤함을 날려 버리면 좋겠어요~~~

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