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쫄깃한 족발은 남녀노소 누구나 좋아하는 음식입니다. 부드럽고 쫄깃함이 일품인 족발.오늘은 족발의 효능에 대하여 알아보겠습니다.
<<족발 효능??>>
1.숙취예방 - 족발에는 콜린과 아세틸콜린 성분을 함유하고 있어 간기능을 원활하게 하여 알코올 해독을 도와 숙취예방에 효과적입니다.
2. 시력개선 - 비타민A를 함유하고 있는 족발은 눈건강을 도와주고 시력개선에 효과적입니다.
3.암예방 - 케타카로틴 성분이 암을 예방해줍니다.
4.모유분비 촉진 - 족발은 임산부와 수유부에게 좋습니다. 모유 분비를 촉진하는 작용을 하여주어 수유부에게 좋습니다.
5.빈혈예방 - 족발에는 철분을 함유하고 있어 빈혈예방에 효과적입니다.
6.피부미용 - 족발에는 젤라틴 성분이 풍부하여 피부노화를 방지하고 피부미용에 좋은 효능을 볼수 있습니다.
족발 칼로리는 100g당 800kcal로 다소 높은 칼로리이지만 맛있는 족발을 안먹을수는 없겠지요....
오늘 저녁은 쫄깃한 족발로 드셔도 좋을듯 합니다~~~
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