미니양배추 동글동글 모양새도 작고 귀엽지만 미니양배추의 효능은 크기에 몇배 많습니다.미니양배추는 방울토마토 크기의 작은 양배추입니다. 보통 양배추는 줄기의 끝에서 자라는 거와 달리 미니양배추는 줄기에 붙어서 자라는것이 다릅니다. 단백질과 비타민이 많이 함유되어 있고 보관도 오래됩니다.
미니양배추 어떤 탁월한 효능을 가지고 있는지 알아보겠습니다.
미니양배추에는 비타민이 풍부합니다. 일반 양배추보다 비타민A는 5배, 비타민C는 1.5배 더 함유되어 있습니다.
암예방에 좋습니다.미니양배추에는 항산화 물질이 함유되어 있고, 설포라판, 티오시아네이트등 여러 항상화물질을 함유하고 있어 암예방에 도움을 줍니다.
소화 기능을 도와줍니다. 미니양배추에는 식이섬유가 풍부하여 장운동을 활발해지게 하여 변비 증상이나 소화불량 있으신분이 드시면 좋은 효과를 볼수 있습니다.
다이어트에 도움을 줍니다.섬유질과 식이섬유가 풍부하여 적은 양을 섭취하여도 포만감을 주어 적게 먹게 되어 다이어트에 도움을 준다고 합니다.
뼈 강화에 도움을 줍니다. 미니양배추에는 비타민K 성분이 하루 권장량의 140%로가 넘게 함유되어 있어 뼈를 강화시켜주고 뇌신경세포의 손상을 덜주어 치매예방에도 도움을 줍니다.
시력 보호에도 좋습니다.지아잔틴 성분이 눈 망막을 손상을 방지해 주어 눈 보호에도 효과적이라 합니다.
면역력 강화에 도움을 줍니다.항산화 작용을 해주어 노화를 억제하여 줍니다.이뿐만 아니라 미니양배추의 효능은 많습니다.혈액순환, 피부건강등 우리 몸에 더할나위 없이 좋은 식품입니다. 반찬 대용으로도 먹을수 있어 쉽게 우리 식탁에 오를수 있어 더욱 좋은것 같습니다.
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