귀리 부작용과 효능

 

요즘 건상에 관심이 많아지면서 몸에 좋은식품을 많이 찿고 있습니다. 그중 귀리도 슈퍼푸드중 하나입니다. 귀리의 생김새는 길쭉하게 생겼고 햇빛과 습기를 피하시고 개봉후에는 냉장보관을 해주세요.

 

귀리는 임산부와 어린이는 피하는게 좋습니다. 소화기능이 떨어지는 어린이게는 좋지 않기 때문입니다. 또한 귀리의 글루텐 성분이 있어 알러지가 있으신분들도 피하셔야합니다. 그리고 귀리에는 퓨린이란는 성분이 함유되어 있는데 과다섭취하면 통풍을 유발하니 적당량 드시기 바랍니다.

<<귀리 효능>>

*당뇨* 귀리에는 프로스타클라틴 이라는 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 인슐린 수치도 낮추어 주고, 당뇨예방과 치료에 도움을 줍니다. 나쁜 콜레스테롤은 제거하고, 혈압을 낮추어 성인병 예방에 탁월합니다.

*골다골증 예방* 귀리에는 미네랄,비타민등의 영양성분이 함유되어 있는데 면역세포들을 튼튼하게 해주며 항상화작용을 하여 골다골증예방과 빈혈에 효과적입니다.

*콜레스테롤*귀리는 콜레스테롤을 낮추는 대표 식품입니다. 꾸준이 귀리 밥을 드시면 콜레스테롤을 낮추고 뇌졸증 예방에도 효능이 있다고 알려져 있습니다.

*피부 노화방지* 귀리에는 백미보다 단백질이 3배 이상 높고 비타민이 많이 함유되어 있어 노화와 피부를 맑게해줍니다.

 

귀리를 섭취하는 방법은 귀리:쌀-3:7 정도 섞어 드시면 좋습니다. 귀리는 물에 30분정도 불렸다 밥을 지으면 부드럽고 쫄깃한 식감을 맛볼수 있습니다. 귀리는 차대용으로 가능합니다. 귀리를 볶아서 차로 우려 드시거나 과자를 만들어 드시면 아이들 간식으로 좋습니다. 귀리를 미숫가루 처럼  분말로 우유에 타 드시거나, 아침 식사대용으로 오트밀 죽으로 드셔도 좋습니다.

 

귀리를 꾸준이 드시면 다이어트에도 효능이 있고,불면증에도 효과적입니다.귀리 차를 드시면 잠을 잘오게 해주며 마음을 가라앉게 해줍니다. 또한 암세포의 증식을 억제하여 암을 예방하는데 효능이 좋습니다.

귀리를 가까이 두고 섭취하시면 우리몸이 가벼워지고 건강해질거에요~~~~

 

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