검정콩 칼로리는?

검정콩은 서리태와 흑태를 말합니다. 콩은 생으로 드시는것보다 볶거나 밥을 지을때 섞어 드시거나 반찬으로 만들어 드시면 좋습니다.오늘은 검정콩의 칼로리와 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

검정콩의 칼로리는 100g당 405kcal정도 되며 하루 섭취량은 30g 정도 적당합니다. 적당량 섭취하시기 바랍니다.

 

 <<검정콩 효능>>

*노화방지* 검정콩에는 비타민E가 많이 함유되어 있어 노화를 막아주며, 검정콩껍질에는 안토시아닌이 함유되어 있어 염증과 종양에 완화를 도와 효과적입니다.

*혈액순환* 검정콩에 함유된 비타민E와 불포화지방산이 혈관을 확장시켜 혈액순환을 원활하게 도와줍니다.또한 혈관근육을 부드럽게 해주는 칼슘도 많아 빈혈과 치매예방에 좋은 식품입니다.

 

 

 

*탈모예방* 검정콩은 두피의 혈액순환을 도와 피로회복에 큰 도움을주며, 모발에 좋은 필수성분인 시스테인 성분이 많이 함유되어 있어 탈모 예방에 좋습니다.

*신장기능 강화* 검정콩은 신장 기능을 향상시켜 배뇨가 정상적으로 이뤄지도록 도와줍니다.

*불면증 예방* 검정콩에 함유된 B12와 칼슘은 신경을 안정시켜주는데 도움을 주며, 리그닌, 펙틴성분이 변비해소에 도움을 줍니다.

 

 

*성인병예방* 사포닌 성분이 함유된 검정콩은 항산화 효과를 더불어 각종 성인병 예방에 좋습니다. 혈관내 콜레스테롤을 배출시켜 혈관 및 성인병예방에 탁월합니다.

*갱년기 여성에게 좋습니다.* 검정콩에는 이소플라본이라는 성분이 일반 콩보다 4배나 함유되어 있어 갱년기 여성에게 좋습니다. 갱년기 여성은 호르몬 부족으로 생리불순, 골다골증등 다양한 증상을 겪게 되는데 이런 증상들을 완화시켜 줍니다. 또한 엽산이 풍부하게 함유되어 있어 임산부에게 좋습니다.

검정콩의 활용도는 검정콩 두부, 조림, 밥을 지을때 잡곡과 함께 사용가능하며, 검정콩국수등 다양한 레시피로 우리 가족 건강을 지킬수 있는 좋은 식품입니다. 블랙푸드 검정콩으로 건강한 겨울 이겨내시기 좋겠습니다~~~

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